在庫処分セール 言い換え PATISSIER LE ROYAL et ÈLÈMENTAIRE TRAITÈ ou PARISIEN 洋書
LE PATISSIER ROYAL PARISIEN ou TRAITÈ ÈLÈMENTAIRE et,LE PATISSIER ROYAL PARISIEN ou TRAITÈ ÈLÈMENTAIRE et,LE PATISSIER ROYAL PARISIEN ou TRAITÈ ÈLÈMENTAIRE et,53e COURS DE TECHNOLOGIE DE PATISSERIE FRANCAISE MODERNE,私福の時間 vol.22 プランスノワール[Patisserie RechercherTRAITE DE PATISSERIE MODERNE近代製菓概論 発行所:社団法人 日本洋菓子協会連合会昭和55年6月1日初版発行と記載されています。ケースのサイズ縦31センチ横23センチ厚さ7.5センチ約800ページのレシピ本です古い本なので、ケースや本自体にシミ、汚れ等ありますが読む分には問題ありません。古い物だと言う事をご理解頂き入札して下さい