美食三昧 : ロートレックの料理書(トゥールーズ=ロートレック,美食三昧 ロートレックの料理書(トゥールーズ=ロートレック,美食三昧 ロートレックの料理書(トゥールーズ=ロートレック,□「美食三昧 ロートレックの料理書」 | Le Petit Cheritane n°16,□「美食三昧 ロートレックの料理書」 | Le Petit Cheritane n°16ロートレックの死後、親友モーリス・ジョアイヤンが、美食家だったロートレックが書き遺した料理の作り方を、一冊の本にまとめたものです。\rふんだんに使われている挿絵はすべてロートレックの水彩画・リトグラフ・デッサンで、口絵のカラー印刷はスイスの印刷所で刷られています。\r\rロートレック が36歳で亡くなった後、父親がロートレックの全作品の管理を、親友モーリスに託したため為し得た偉業です。まさに親友が捧げたレクイエムです。\r\r半世紀前の古い本ですので、経年によるヤケ・シミなどがありますが、書き込みや使用感はなく、カラーページ(スイスの印刷)の退色もありません。\r非常に評価の高い本で、料理本というよりも美術書です。\r価値のわかる方にお譲りします。\r\r宅急便コンパクトで匿名配送いたします。\r\r\r著者:トゥールーズ・ロートレック/モーリス・ジョアイヤン \r出版社:座右宝刊行会\r発行日:昭和49年9月10日発行\rページ数:161ページ\rサイズ:W19cm×D24.5cm×H3.5cm