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在庫処分セール 高級包丁 鯵切両刃 3.5寸 青紙2号 黒打 焼栗柄 高品質 日本製 調理器具
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：50053176698
中古 ：50053176698-1 |
メーカー | 967414 | 発売日 | 2025-04-21 14:02 | 定価 | 12200円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
在庫処分セール 高級包丁 鯵切両刃 3.5寸 青紙2号 黒打 焼栗柄 高品質 日本製 調理器具
月光作 青紙2号 黒打 切付包丁 180㎜ #1463 焼栗柄 包丁,月光作 青紙2号 黒打 切付包丁 180㎜ #1463 焼栗柄 包丁,月光作 青紙2号 黒打 文化包丁 165㎜ #1401 焼柄 包丁・ナイフ完全日本製！完全手づくり！現品限り！\r\r刃は江戸時代から技を受け継いでおられる伝統工芸士さんに作っていただき、私が研ぎ上げて焼栗の柄を手作りいました。両刃なので扱いやすく、極厚刃なので鶏肉や魚を簡単にさばけます。\r\r青紙2号は高炭素の鋼なので、硬度が高く長切れします。栗は枕木に使われるほど耐水、耐久性に優れています。\r\r刃：青紙2号（芯材）軟鉄（側材）。 柄：焼栗。 刃渡り：約153mm 全長：約300mm 刃幅：約49mm 刃厚：約6.5mm 重量：231ｇ。\r\r画像の包丁を、本刃してお送りしますので、すぐにお使いいただけます。\r\r２４時間以内に宅配便でお送りします。\rGEKKO（月光作）
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